Allgemein · Tipps & Tricks

Umrechnungstabelle für Tortengrößen

Heute gibt es eine kleine Hilfe fürs Tortenbacken. Öfter sind Rezepte in eher ungewöhnlichen Größen für Torten angegeben, oder man möchte einfach selbst eine andere Größe verwenden.

Man könnte nun natürlich das Volumen der Tortenformen ausrechnen, und dann mit dem Unterschied in Prozent die Zutaten berechnen.

Oder man macht es sich so leicht wie ich, und verwendet eine fertige Tabelle dafür. 🙂

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Projekt „Himbeer-Nutella-Cupcakes“

Diesmal gibt es kein Rezept, sondern eher eine Versuchsaufzeichnung.

Meine Unlust wieder einmal etwas zu backen hat sich in den letzten Tagen wieder in Lust verwandelt, und so musste halt ein Rezept her. Weil ich aber etwas einfacheres machen wollte, fiel meine Wahl auf Cupcakes.

Die Kombination „Himbeer + Nutella“ war für mich immer schon besonders lecker, also warum nicht solche Cupcakes machen?

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Was gibt es Neues?

Leider hatte ich die letzten paar Tage keine Zeit etwas zu posten, weil ich in England war. Von dort habe ich aber ein Backbuch und auch Rezepte von der Gastfamilie mitgebracht.

Sobald ich die Möglichkeit/Zeit und Lust habe, diese auszuprobieren, wird es hier auch wieder neue Rezepte von mir geben. 😀