Vorweg möchte ich erwähnen, dass dieses Rezept geschmacklich bei weitem nicht an eine „echte“ Mousse au Chocolat herankommt. Für eine schnelle und vorallem einfache Nachspeise ist dieses Rezept aber trotzdem geeignet.
Schoko-Cupcakes
Profiteroles mit Topfencreme
Torte nach Sacher Art
[Quicky] Vanille-Brownie-Dessert
Vanille-Brownie-Dessert
Nach einem missglückten Versuch, Brownies in einer Muffinform zu backen, standen sie eine Weile einfach nur herum. Zum Wegschmeißen waren sie zu schade, aber zum essen schon zu trocken. Deswegen habe ich einfach improvisiert.
Was gibt es Neues?
Leider hatte ich die letzten paar Tage keine Zeit etwas zu posten, weil ich in England war. Von dort habe ich aber ein Backbuch und auch Rezepte von der Gastfamilie mitgebracht.
Sobald ich die Möglichkeit/Zeit und Lust habe, diese auszuprobieren, wird es hier auch wieder neue Rezepte von mir geben. 😀
Heidelbeer-Muffin
Ein leckeres, rasches Rezept für flaumige Heidelbeer-Muffins.
Himbeer-Topping
Ein Himbeer-Topping, das super zu den Buttermilch-Muffins passt.
Buttermilch-Muffin
Ein einfaches Rezept für Buttermilch-Muffins, ideal als Grundlage und zum Kombinieren mit verschiedenen Cremes.